2022-06-11

30年近くホームベーカリーでパンを作ってきましたが、最近グルテン（小麦）はアレルギーの原因になるなど体に良くないという記事や「グルテンフリー」の文字が気になってきました。調べれば調べるほどグルテンの体への影響が気になりますが、今年に入って...